Verbetermiddel voor de bereiding van bruin/volkoren brood
Beschreibung
Verbetermiddel voor bruin/volkoren brood. *De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Zutaten
TARWEbloem, GERSTEmoutmeel, emulgator (natriumstearoyl-2-
lactylaat (E481)), TARWEzetmeel, veldbonenmeel,
TARWEzemelen, plantaardige olie* (koolzaad), TARWEkiemen,
meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen*
*Technische hulpstoffen
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Dosierung
Dosering 2%
Kontaktdetails
Puratos Nederland B.V.
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