Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking

    Red velvet cakemix 1kg

      Description

      Bereid moeiteloos een fluweelzachte, dieprode cake met behulp van onze red velvet cakemix. Deze cake is een echte eye-catcher en gaat hand in hand samen met roomkaas of witte chocolade.

      Ingredients

      Suiker, verrijkte TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), gemodificeerd maiszetmeel, raapzaadolie, 3% kleurende levensmiddelen (rode biet, wortel), weipoeder (MELK), 2% magere cacaopoeder, rijsmiddelen: E450, E501; emulgator: E471, TARWEgluten, kleurstof: E172ii, natuurlijk aroma, stabilisator: E415, zout, EIpoeder.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Without: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo With: Eier
      Eier
      Logo Without: Fisch
      Fisch
      Logo Without: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo May contain spores: Soja
      Soja
      Logo With: Milch
      Milch
      Logo Without: Nüsse
      Nüsse
      Logo Without: Sellerie
      Sellerie
      Logo Without: Senf
      Senf
      Logo Without: Sesam
      Sesam
      Logo Without: Sulfit
      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
      Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Preparation

      Bakken in oven

      Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg de red velvet cakemix en het ei samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op middelmatige snelheid. Voeg vervolgens de olie en het water toe en mix dit 2 minuten op lagere snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de red velvet cake op in 20-25 minuten gaar.

      Dosering

      Vorm à Ø 26-28cm, 500g red velvet cakemix, 175g eieren, 150g plantaardige olie en 112g water.

      Contact details

      Bak & Co

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1693 / 400
      Fett total4.9 g
      gesättigte Fettsäuren1.3 g
      Kohlenhydrate83 g
      davon Zucker47 g
      Eiweiß total4.6 g
      Salz0.35 g
      Bak & Co
      Volledige productspecificatie

      Red velvet cakemix 1kg zak

      EAN:8719322472731 CE

      Artikelnummer:9202207

      TM:NL