Red velvet cakemix 1kg
Description
Bereid moeiteloos een fluweelzachte, dieprode cake met behulp van onze red velvet cakemix. Deze cake is een echte eye-catcher en gaat hand in hand samen met roomkaas of witte chocolade.
Ingrédients
Suiker, verrijkte TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), gemodificeerd maiszetmeel, raapzaadolie, 3% kleurende levensmiddelen (rode biet, wortel), weipoeder (MELK), 2% magere cacaopoeder, rijsmiddelen: E450, E501; emulgator: E471, TARWEgluten, kleurstof: E172ii, natuurlijk aroma, stabilisator: E415, zout, EIpoeder.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1693 / 400 |
| Fett total | 4.9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| davon Zucker | 47 g |
| Eiweiß total | 4.6 g |
| Salz | 0.35 g |
Préparation
Bakken in oven
Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg de red velvet cakemix en het ei samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op middelmatige snelheid. Voeg vervolgens de olie en het water toe en mix dit 2 minuten op lagere snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de red velvet cake op in 20-25 minuten gaar.
Dosering
Vorm à Ø 26-28cm, 500g red velvet cakemix, 175g eieren, 150g plantaardige olie en 112g water.
Détails du contact
Bak & Co
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité