Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking

    Chocolate cookiemix 1kg

      Omschrijving

      Authentieke American cookies, maar dan met extra veel chocolade. Voeg boter en water toe aan onze chocolade cookiemix en bak in een handomdraai jouw eigen Amerikaanse koekjes. Het eindresultaat? Een zeer smakelijk chocolade cookie met een bite én een smeuïge kern.

      Ingrediënten

      Suiker, verrijkte TARWEbloem (bevat calcium, ijzer, niacine, thiamine), 8% magere cacaopoeder, raapzaadolie, 3% chocoladepoeder (suiker, cacaomassa, magere cacaopoeder, natuurlijk aroma), EIpoeder, weipoeder (MELK), rijsmiddel: E500, glucosestroop, zout, natuurlijk aroma.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Bevat: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Kan sporen bevatten: Soja
      Soja
      Logo Bevat: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1820 / 433
      Fett total11 g
      gesättigte Fettsäuren2.1 g
      Kohlenhydrate75 g
      davon Zucker49 g
      Eiweiß total6.2 g
      Salz0.59 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Doe de cookiemix en de boter in een kom en meng dit 3 tot 5 minuten op gemiddelde snelheid. Zodra er kruimeldeeg ontstaat, voeg je ook het water toe. Mix dit vervolgens op lage snelheid totdat er een mooi glad deeg ontstaat. Maak vervolgens deegballetjes van ca. 50 gram. Plaats deze op de met bakpapier beklede bakplaat en druk een klein beetje plat. Bak het cookiedeeg in 10-12 minuten gaar.

      Dosering

      Voor ca. 25 koeken - 1000g cookiemix, 160g boter & 70g water.

      Contactgegevens

      Bak & Co

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bak & Co
      Vollständige Produktspezifikation

      Chocolate cookiemix 1kg zak

      EAN:8719322472700 CE

      Artikelnummer:9202178

      TM:NL