Verbetermiddel voor witbrood
Beschreibung
Verbetermiddel voor witbrood
Zutaten
TARWEbloem, suiker, SOJAbloem, TARWEzetmeel, emulgator
(natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), gist, plantaardige olie
(koolzaad), aroma, enzymen*
*Technische hulpstof
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1703 / 406 |
| Fett total | 9.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 5.1 g |
| Kohlenhydrate | 68.1 g |
| davon Zucker | 27.3 g |
| Eiweiß total | 10.1 g |
| Salz | 0.9 g |
Zubereitung
Dosierung
Dosering: 2% op het bloemgewicht
Kontaktdetails
Puratos Nederland B.V.
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