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    Verbetermiddel voor witbrood

      Beschreibung

      Verbetermiddel voor witbrood

      Zutaten

      TARWEbloem, suiker, SOJAbloem, TARWEzetmeel, emulgator
      (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), gist, plantaardige olie
      (koolzaad), aroma, enzymen*
      *Technische hulpstof

      Allergene

      Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
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      Erdnüsse
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      Soja
      Logo Kann Spuren enthalten: Milch
      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
      Logo Kann Spuren enthalten: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1703 / 406
      Fett total9.2 g
      gesättigte Fettsäuren5.1 g
      Kohlenhydrate68.1 g
      davon Zucker27.3 g
      Eiweiß total10.1 g
      Salz0.9 g

      Zubereitung

      Dosierung

      Dosering: 2% op het bloemgewicht

      Kontaktdetails

      Puratos Nederland B.V.

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Puratos
      Vollständige Produktspezifikation

      Apollo Wit

      EAN:5410687164233 HE

      Artikelnummer:4024420

      TM:NL