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    Verbetermiddel voor witbrood

      Description

      Verbetermiddel voor witbrood

      Ingredients

      TARWEbloem, suiker, SOJAbloem, TARWEzetmeel, emulgator
      (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), gist, plantaardige olie
      (koolzaad), aroma, enzymen*
      *Technische hulpstof

      Allergens

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      Glutenhaltiges Getreide
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      Schalenfrüchte
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      Eier
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      Fisch
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      Erdnüsse
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      Soja
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      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
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      Sesam
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      Sulfit
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      Lupine
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      Weichtiere (Mollusken)

      Preparation

      Dosierung

      Dosering: 2% op het bloemgewicht

      Contact details

      Puratos Nederland B.V.

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1703 / 406
      Fett total9.2 g
      gesättigte Fettsäuren5.1 g
      Kohlenhydrate68.1 g
      davon Zucker27.3 g
      Eiweiß total10.1 g
      Salz0.9 g
      Puratos
      Complete product specification

      Apollo Wit

      EAN:5410687164233 HE

      Artikelnummer:4024420

      TM:NL