Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    nach Bereitung
    nach Bereitung

    Verbetermiddel voor witbrood

      Omschrijving

      Verbetermiddel voor witbrood

      Ingrediënten

      TARWEbloem, suiker, SOJAbloem, TARWEzetmeel, emulgator
      (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), gist, plantaardige olie
      (koolzaad), aroma, enzymen*
      *Technische hulpstof

      Allergenen

      Logo Aanwezig: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Zonder: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Aanwezig: Soja
      Soja
      Logo Kan bevatten: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Kan bevatten: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Bereidingswijze

      Dosierung

      Dosering: 2% op het bloemgewicht

      Contactgegevens

      Puratos Nederland B.V.

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1703 / 406
      Fett total9.2 g
      gesättigte Fettsäuren5.1 g
      Kohlenhydrate68.1 g
      davon Zucker27.3 g
      Eiweiß total10.1 g
      Salz0.9 g
      Puratos
      Complete product specification

      Apollo Wit

      EAN:5410687164233 HE

      Artikelnummer:4024420

      TM:NL