Vloeibaar halffabrikaat voor de bereiding van boterroom.
Omschrijving
Vloeibaar halffabrikaat voor de bereiding van boterroom. Toevoegen aan 800 à 1000 g per 1000 g crèmevetstof.
- Klaar voor gebruik
- Eenvoudig en snel in gebruik
- Geeft een optimale opklopbaarheid
- Maakt de crème heerlijke licht
Ingrediënten
Glucose syrup, sugar, water, whole EGG powder, skimmed MILK powder, gelling agent (sodium alginate (E401)), emulsifier (SOY lecithin (E322) [MILK], lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids (E472b)), flavouring, antioxidant (sodium METABISULPHITE (E223))
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Contactgegevens
Puratos Nederland B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer