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Hybrid-Hamburger 50x100g

EAN:08715913125109 HE

Artikelnummer:475144

TM:NL

Der volle Geschmack von Fleisch!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Gefroren

Omschrijving

Der Hybrid-Hamburger wird zur Hälfte aus verantwortungsvollem Rindfleisch (50 %) hergestellt und zusätzlich mit Algen (22 %), köstlichen Gewürzen, Karotten und Zwiebeln ergänzt.

Durch den geringeren Fleischkonsum ist dies ein großer Schritt mit den damit verbundenen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das Klima. Im Vergleich zu einem „normalen“ Fleischbällchen enthält dieses Bällchen viel mehr Ballaststoffe, weniger Kalorien, Fett und Salz.

Kurz gesagt, ein zukunftssicherer, aber vor allem sehr leckerer Hamburger.

Ingrediënten

50% Rindfleisch, 16% Algen, 15% Wurzel, Wasser, 5% getrocknete Zwiebel, Kartoffelstärke, salzig, Erbsenfaser, Gewürze (Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Ingwerpulver, Koriandersamen, Liebstöckelwurzelpulver,, weißer Pfeffer), WEIZENFASER glutenfrei, Gemüsepulver (Zwiebel, Knoblauch)

GMO vrij: Ja

Doorstraald: Nee

Allergenen

Logo Kan sporen bevatten: Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide
Logo Zonder: Schalenfrüchte
Schalenfrüchte
Logo Kan sporen bevatten: Eier
Eier
Logo Zonder: Fisch
Fisch
Logo Zonder: Erdnüsse
Erdnüsse
Logo Kan sporen bevatten: Soja
Soja
Logo Kan sporen bevatten: Milch
Milch
Logo Zonder: Nüsse
Nüsse
Logo Kan sporen bevatten: Sellerie
Sellerie
Logo Kan sporen bevatten: Senf
Senf
Logo Zonder: Sesam
Sesam
Logo Zonder: Sulfit
Sulfit
Logo Zonder: Lupine
Lupine
Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
Weichtiere (Mollusken)

Nährwerte

Product
Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)471 / 112471 / 1126%
Fett total4.1 g4.1 g6%
gesättigte Fettsäuren1.9 g1.9 g10%
trans0.1 g0.1 g
Kohlenhydrate7.2 g7.2 g3%
davon Zucker2.4 g2.4 g3%
Ballaststoffe2.1 g2.1 g
Eiweiß total10.6 g10.6 g21%
pflanzliches Eiweiß5.8 g5.8 g
tierisches Eiweiß4.8 g4.8 g
Salz1.4 g1.4 g23%
Zuckerzusatz0 g0 g
Salz zusätzlich0.98 g0.98 g

*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

Bereidingswijze

Meerdere bereidingswijzen

Koekenpan: verhit boter en/of olie en bak de burger in 1 a 2 minuten aan beide zijden bruin, matig de warmtebron en laat daarna 8 tot 10 minuten doorgaren. Dit product door en door verhitten. BBQ/grill: Circa 8 tot 10 minuten grillen, product regelmatig keren. Dit product door en door verhitten.

Contactgegevens

van Loon Group

Postbus 11, 5690 AA Son

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

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