Gerezen bladerdeeg, croissant met 15% abrikoosvulling, 15% boter en 2%gele decoratiesuiker, diepvries
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Description
90 g
A marvelous croissants thoroughly filled with a rich apricot paste.
Topped off with yellow sugar flakes.
Ingrédients
tarwemeel, water, 15% boter (MELK), suiker, gist, glucosestroop, 4% abrikoos, appel, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), tarwegluten, plantaardige olie (raapzaad), shea, plantaardige eiwitten, tarwezetmeel, kleurstof (E161b), conserveermiddel (E202), zuurteregelaar (E330), zuurteregelaar (E331), meelverbeteraar (E300), verdikkingsmiddel (E440), aroma, enzymen
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1331 / 317 |
| Fett total | 13.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8.4 g |
| Kohlenhydrate | 42.3 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß total | 6.1 g |
| Salz | 0.88 g |
Préparation
Bakken in oven
Zonder ontdooien: 20-25 min op 165°C met stoom Ontdooien & bakken: 30 min ontdooien, 18-20 min bakken op 180°C met stoom
Détails du contact
Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com
Unspecified:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité