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    Product zonder verpakking
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    Wel de volle smaak van vlees!

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Beschreibung

    Der Hybrid-Fleischbällchen besteht zur Hälfte aus verantwortungsvollem Rindfleisch (50 %) und wird zusätzlich mit Algen (22 %), köstlichen Gewürzen, Karotten und Zwiebeln ergänzt.

    Durch den geringeren Fleischkonsum ist dies ein großer Schritt mit den damit verbundenen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das Klima. Im Vergleich zu einem „normalen“ Fleischbällchen enthält dieses Bällchen viel mehr Ballaststoffe, weniger Kalorien, Fett und Salz.

    Kurz gesagt, ein zukunftssicherer, aber vor allem sehr leckerer Fleischbällchen

    Zutaten

    48% Rindfleisch, 16% Algen, 15% Wurzel, Wasser, getrocknete Zwiebel, Kartoffelstärke, salzig, fraktioniertes Erbsenmehl, Gewürze (Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Ingwerpulver, Koriandersamen, Liebstöckelwurzelpulver,, weißer Pfeffer), WEIZENFASER glutenfrei, Gemüsepulver (Zwiebel, Knoblauch)

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Kann Spuren enthalten: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Ohne: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Kann Spuren enthalten: Eier
    Eier
    Logo Ohne: Fisch
    Fisch
    Logo Ohne: Erdnüsse
    Erdnüsse
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    Soja
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    Milch
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    Nüsse
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    Sellerie
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    Senf
    Logo Ohne: Sesam
    Sesam
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    Sulfit
    Logo Ohne: Lupine
    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Zubereitung

    Meerdere bereidingswijzen

    Diepgevroren bal langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern. Pan: Gehaktbal opwarmen in jus, boter of een afgesloten pan gedurende circa 12 minuten op halfhoog vuur Oven: Niet geschikt. Combi steamer: Circa 25 minuten met 100% vocht verwarmen op 140°C. Friteuse: Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180°C. Magnetron: Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt

    Kontaktdetails

    van Loon Group

    Postbus 11, 5690 AA Son

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Gefroren

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (80 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)471 / 112377 / 904%
    Fett total4.1 g3.3 g5%
    gesättigte Fettsäuren1.9 g1.5 g8%
    trans0.1 g0.1 g
    Kohlenhydrate7.2 g5.8 g2%
    davon Zucker2.4 g1.9 g2%
    Ballaststoffe2.1 g1.7 g
    Eiweiß total10.6 g8.5 g17%
    pflanzliches Eiweiß4.8 g3.8 g
    tierisches Eiweiß5.8 g4.6 g
    Salz1.4 g1.12 g19%
    Zuckerzusatz0 g0 g
    Salz zusätzlich0.98 g0.78 g

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Meat you Halfway (Enkco / Van Loon Group B.V.)
    Vollständige Produktspezifikation

    Hybridball 50x80g

    EAN:08715913125116 HE

    Artikelnummer:475147

    TM:NL