Gerezen bladerdeeg, mini croissant met 13% abrikoosvulling en 2% gele decoratiesuiker, diepvries
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Beschreibung
45g
A marvelous croissants thoroughly filled with a rich apricot paste.
Topped off with yellow sugar flakes.
Zutaten
tarwemeel, water, plantaardige olie (palm), suiker, gist, glucosestroop, 4% abrikoos, appel, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), tarwegluten, geconcentreerde boter melk, shea, plantaardige eiwitten, citroensap concentraat, zout, tarwezetmeel, kleurstof (E161b), conserveermiddel (E202), zuurteregelaar (E330), zuurteregelaar (E331), meelverbeteraar (E300), verdikkingsmiddel (E440), natuurlijk aroma, aroma, enzymen
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1397 / 334 |
| Fett total | 16.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 7.1 g |
| Kohlenhydrate | 40.6 g |
| davon Zucker | 14.7 g |
| Eiweiß total | 5.9 g |
| Salz | 0.96 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Bakken in oven
Zonder ontdooien: 19-21 min op 165°C met stoom Ontdooien en bakken: 20 min ontdooien, 15-17 min bakken op 180°C met stoom
Kontaktdetails
Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com
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