Der volle Geschmack von Fleisch!
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Der Hybrid-Fleischbällchen besteht zur Hälfte aus verantwortungsvollem Rindfleisch und wird zusätzlich mit Algen, köstlichen Gewürzen, Karotten und Zwiebeln ergänzt. Durch den geringeren Fleischkonsum ist dies ein großer Schritt mit den damit verbundenen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das Klima. Im Vergleich zu einem „normalen“ Fleischbällchen enthält dieses Bällchen viel mehr Ballaststoffe, weniger Kalorien, Fett und Salz.
Kurz gesagt, ein zukunftssicherer, aber vor allem sehr leckerer Fleischbällchen
Ingrediënten
48% Rindfleisch, 16% Algen, 14% Wurzel, 5% getrocknete Zwiebel, Kartoffelstärke, Wasser, Gewürze (Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Ingwerpulver, Koriandersamen, Liebstöckelwurzelpulver,, weißer Pfeffer), WEIZENFASER glutenfrei, Gemüsepulver (Zwiebel, Knoblauch), verbrannter Zucker, salzig, Erbsenfaser
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 500 / 119 | 100 / 24 | 1% |
| Fett total | 4.5 g | 0.9 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.9 g | 0.4 g | 2% |
| trans | 0.1 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 8.3 g | 1.7 g | 1% |
| davon Zucker | 2.6 g | 0.5 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2 g | 0.4 g | |
| Eiweiß total | 10.4 g | 2.1 g | 4% |
| pflanzliches Eiweiß | 4.6 g | 0.9 g | |
| tierisches Eiweiß | 5.8 g | 1.2 g | |
| Salz | 1.4 g | 0.28 g | 5% |
| Zuckerzusatz | 0.3 g | 0.1 g | |
| Salz zusätzlich | 0.96 g | 0.19 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bereidingswijze: Ontdooi het gehaktballetje, afgedekt, in de koeling. Verwarm de oven voor op 150°C en verhit het balletje tot een kern van minimaal 75°C.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
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