KARAMELLGEBÄCK-MOUSSE
Beschreibung
Tiefgefrorenes rechteckiges Feingebäck, geschnitten 30 Stücke, gebrauchsfertig. Spekulatiusmousse mit Spekulatiusstücken, knusprige Schokoladenschicht, Biskuit durchtränkt mit Instant-Kaffee-Sirup, dekoriert mit Spekulatiusstücken.
Zutaten
Sahne (MILCH), Zucker, Spekulatius (12%) (WEIZENmehl, Kandiszucker, Palmöl, Rohrzucker, SOJAmehl, Invertzucker, Rapsöl, Kokosnussöl, Zimt, Muskatnuss, Backtriebmittel (E500)), Wasser, HASELNÜSSE, Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), EIgelb, Kakaobutter, blanchiertes MANDELpulver, Glukosesirup, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Albumin (EI), Invertzuckersirup, Rindergelatine, Instantkaffee, Emulgator (Lecithine (SOJA)), MagerMILCHpulver, Stabilisator (Carrageen).
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Die Produkte 3 oder 4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen und kalt servieren. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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