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PATISSERIE DU CHEF
Volledige productspecificatie

B1043C30 PDC SPECULOOS BAV PRECUT 2,1K

EAN:05413476311030 CE

Artikelnummer:55239

TM:BE

KARAMELLGEBÄCK-MOUSSE

    Gefroren

    Omschrijving

    Tiefgefrorenes rechteckiges Feingebäck, geschnitten 30 Stücke, gebrauchsfertig. Spekulatiusmousse mit Spekulatiusstücken, knusprige Schokoladenschicht, Biskuit durchtränkt mit Instant-Kaffee-Sirup, dekoriert mit Spekulatiusstücken.

    Ingrediënten

    Sahne (MILCH), Zucker, Spekulatius (12%) (WEIZENmehl, Kandiszucker, Palmöl, Rohrzucker, SOJAmehl, Invertzucker, Rapsöl, Kokosnussöl, Zimt, Muskatnuss, Backtriebmittel (E500)), Wasser, HASELNÜSSE, Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), EIgelb, Kakaobutter, blanchiertes MANDELpulver, Glukosesirup, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Albumin (EI), Invertzuckersirup, Rindergelatine, Instantkaffee, Emulgator (Lecithine (SOJA)), MagerMILCHpulver, Stabilisator (Carrageen).

    Allergenen

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    Glutenhaltiges Getreide
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    Schalenfrüchte
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    Eier
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    Fisch
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    Erdnüsse
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    Soja
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    Milch
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    Sellerie
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    Senf
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    Sesam
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    Sulfit
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    Lupine
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    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (80 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1541 / 3691233 / 29515%
    Fett total23 g18 g26%
    gesättigte Fettsäuren11 g9 g45%
    Kohlenhydrate36 g29 g11%
    davon Zucker28 g22 g24%
    Ballaststoffe1.4 g1.1 g
    Eiweiß total5.1 g4.1 g8%
    Salz0.14 g0.11 g2%

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Bereidingswijze

    Die Produkte 3 oder 4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen und kalt servieren. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

    Contactgegevens

    VANDEMOORTELE EUROPE NV

    "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer