Sfeerimpressie
GRO
Volledige productspecificatie

Vegan Wakame Bulk 600x25g

EAN:8720174330407 HE

Artikelnummer:55004

TM:NL

Mini Wakame Kroket Bulk 600x25 gram

  • Vegan
  • Vegetarisch
Gefroren

Omschrijving

Het wakame mini kroketje is een spannend klein umami-bommetje met Japans zeewier van Hollandse bodem, zonder ei en met ragout van plantaardige room.

Ingrediënten

Water, wakame, bloem [tarwebloem (gluten), tarwemoutmeel (gluten)],
paneermeel [tarwebloem (gluten), gist, suiker, tarwegluten (gluten), zout, antioxidant e300],
plantaardige olie (palm) (soja), risso [water, palmolie, glucosesiroop, bevochtigingsmiddel
sorbitol, emulgator: polysorbaat 60, stabilatoren: hydroxypropylmethylcellulose, zout, aroma],
batter [gedroogde glucosesiroop, suiker, dextrose, bloem (gluten), emulgator:e466, zout,
tarwegluten (gluten), stabilisator e450, maiszetmeel, plantaardig eiwit (erwt), zuurteregelaar
e500], chilli saus [water, suiker, chilipeper, zout, paprika, voedingszuur, azijnzuur, citroenzuur,
knoflook, ui, guarpitmeel], vegetable bouillon sg [zout, smaakversterker, maltodextrine, suiker,
palmvet, gistextract, groente (selderij), suiker gekarameliseerd, aardappelzetmeel (gluten)],
zout, agar agar, sambal [rode peper, ui, zonnebloemolie, suiker, basterdsuiker, knoflookpoeder],
peper, fiber

Allergenen

Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide
Logo Zonder: Schalenfrüchte
Schalenfrüchte
Logo Zonder: Eier
Eier
Logo Zonder: Fisch
Fisch
Logo Zonder: Erdnüsse
Erdnüsse
Logo Bevat: Soja
Soja
Logo Zonder: Milch
Milch
Logo Zonder: Nüsse
Nüsse
Logo Bevat: Sellerie
Sellerie
Logo Zonder: Senf
Senf
Logo Zonder: Sesam
Sesam
Logo Zonder: Sulfit
Sulfit
Logo Zonder: Lupine
Lupine
Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
Weichtiere (Mollusken)

Nährwerte

Product
Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal)858 / 205
Fett total10.6 g
gesättigte Fettsäuren5.9 g
Kohlenhydrate24.5 g
davon Zucker2 g
Eiweiß total3.2 g
Salz1.2 g

Bereidingswijze

Frituren

Gebruik altijd een timer bij het frituren! Frituren: Frituur in schone frituurolie op 175°C. Ontdooid 2 minuten, bevroren 4 minuten. Niet te veel tegelijk; wij adviseren 100 gram product per liter frituurolie. Voor het beste resultaat laat je de producten na het frituren één minuut rusten.

Contactgegevens

GRO

Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer