Oesterzwam Nugget Bulk
- Vegan
- Vegetarisch
Omschrijving
De Oesterzwam Nugget is een vegan variant van de klassieke Amerikaanse chicken nugget. Als je niet zeker wist dat het plantaardig was, zou je het niet geloven. Stevige bite, milde smaak.
Ingrediënten
20% oesterzwam, groente (mais), plantaardige olie (zonnebloem), plantaardig eiwit (tarwe), water, zetmeel (mais, tarwe, aardappel), stabilisator (E464, E461), plantaardige vezels (citrus, tarwe), zout, glucosestroop, aroma, natuurlijk aroma,
specerijen (peper, knoflookpoeder, uienpoeder), bloem (tarwe), suiker, gemodificeerd
zetmeel (mais), gerstemoutextract, geroosterd tarwemoutmeel
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 840 / 201 |
| Fett total | 8.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Total ungesättigte Fettsäuren | 7.2 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 4 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| trans | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 22.2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 7.4 g |
| Eiweiß total | 6.1 g |
| Salz | 1.6 g |
Bereidingswijze
Frituren
Frituren Verhit het vet of de olie tot 175°C. Baktijden: bak de nuggets bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten. De maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contactgegevens
GRO
Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer