Boulangerie Lambèr
Volledige productspecificatie
BIO bagel wit 85g 4x24x56 IQF LAMBER (85g)
Witte luchtige bagel met huisgemaakte desem. Na ontdooien direct klaar voor gebruik.
Ingredients
46.44% TARWEbloem*, 23.32% huisbereide TARWEdesem* (water, TARWEbloem*), water, MELKpoeder*, koolzaadolie*, gist, gejodeerd zout, SPELTBLOEM (TARWE)*, 0.57% TARWE*, 0.27% tarwemout*, GERSTemoutmeel*, meelverbeteraar (ascorbinezuur), enzymen
*van biologische oorsprong
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1174 / 278 | 998 / 236 | 12% |
| Fett total | 4.2 g | 3.6 g | 5% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.7 g | 3% |
| trans | 1 g | 0.9 g | |
| Kohlenhydrate | 50 g | 42.5 g | 16% |
| davon Zucker | 1.8 g | 1.5 g | 2% |
| Ballaststoffe | 2.1 g | 1.8 g | |
| Eiweiß total | 8.9 g | 7.6 g | 15% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.9 g | 7.6 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.1 g | 0.94 g | 16% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 1.1 g | 0.94 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Quality marks & features
Preparation
Ontdooien
Na ontdooien klaar voor gebruik. Na ontdooien niet terug invriezen.
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer