Ardenner boterhamworst wordt gezien als familie van de Parijzer, waar een alternatief bereidingsproces en een sterker kruidenpallet zorgen voor een overheersendere smaak dan de Parijzer. Ook dit type worst kent een zeer zachte beet.
Omschrijving
Ardenner boterhamworst wordt gezien als familie van de Parijzer, waar een alternatief bereidingsproces en een sterker kruidenpallet zorgen voor een overheersendere smaak dan de Parijzer. Ook dit type worst kent een zeer zachte beet.
Ingrediënten
86% varkensvlees¹, water, aardappelzetmeel, zuurteregelaar: E326, natuurlijk aroma, varkenseiwit, dextrose, voedingszuur: E330, conserveermiddelen: E250 / E261, stabilisator: E450, specerij, antioxidant: E301, specerij extracten (zwarte peper, foelie, nootmuskaat), rook
¹ = Beter Leven keurmerk 1 ster
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (25 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1174 / 281 | 294 / 70 | 4% |
| Fett total | 22.3 g | 5.6 g | 8% |
| gesättigte Fettsäuren | 8.7 g | 2.2 g | 11% |
| trans | 0.2 g | 0.1 g | |
| Kohlenhydrate | 2.9 g | 0.7 g | |
| davon Zucker | 0.3 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 15 g | 3.8 g | 8% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 15 g | 3.8 g | |
| Salz | 1.9 g | 0.48 g | 8% |
| Zuckerzusatz | 0.2 g | 0.1 g | |
| Salz zusätzlich | 1.4 g | 0.35 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer