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All freez
Vollständige Produktspezifikation

MSC Seelachs-Portionsfilets paniert 140/160g 5Kg

EAN:05413166312453 CE

Artikelnummer:EALF SG BK20 V05 75M

TM:BENL

CO2-Emissionen:Farm-To-Farm

Seelachs paniert

    Gefroren

    Beschreibung

    QUALITÄTSGARANTIE

    All Freez verfügt über ein wirksames Genehmigungs- und Überwachungssystem um sicherzustellen, dass alle möglichen Risiken von Rohstoffen (einschließlich Primärverpackungen) wass betrifft die Sicherheit, Authentizität, Legalität und Qualität des Endproduktes bekannt sind und beherrscht werden.

    Für Lieferanten wobei kein anerkanntes GFSI-Zertifikat vorliegt, führt All Freez die von HACCP, und IFS vorgeschriebenen Qualitätskontrollen für alle angelieferten Fischrohstoffe durch, um die Produktqualität und Produktsicherheit gemäß den GFSI-Standards zu gewährleisten.

    Zutaten

    65% SEELACHS,16% Panade (WEIZENmehl, Hefe, Salz, Gewürze), Wasser, WEIZENmehl, modifizierte WEIZENstärke, Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Verdickungsmittel (Xanthan).

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    koolvisKoolvis (zwarte) - Pollachius virensHaken und Langleinen
    Nordwestatlantik
    Barentsmeer
    Norwegische See
    Spitzbergen und Bäreninsel
    Skagerrak/Kattegat
    Öresund
    Beltsee (westliche Ostsee)
    Ostsee
    Nördliche Nordsee
    Mittlere Nordsee
    Südliche Nordsee
    Istland
    Färöer
    Barentsmeer 1a
    Barentsmeer 1b
    koolvisKoolvis (zwarte) - Pollachius virensSchleppnetze
    Nordwestatlantik
    Barentsmeer
    Norwegische See
    Spitzbergen und Bäreninsel
    Skagerrak/Kattegat
    Öresund
    Beltsee (westliche Ostsee)
    Ostsee
    Nördliche Nordsee
    Mittlere Nordsee
    Südliche Nordsee
    Istland
    Färöer
    Barentsmeer 1a
    Barentsmeer 1b

    Allergene

    Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Kann Spuren enthalten: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Kann Spuren enthalten: Eier
    Eier
    Logo Mit: Fisch
    Fisch
    Logo Ohne: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Ohne: Soja
    Soja
    Logo Ohne: Milch
    Milch
    Logo Ohne: Nüsse
    Nüsse
    Logo Ohne: Sellerie
    Sellerie
    Logo Ohne: Senf
    Senf
    Logo Ohne: Sesam
    Sesam
    Logo Ohne: Sulfit
    Sulfit
    Logo Ohne: Lupine
    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)569 / 135
    Fett total0.7 g
    gesättigte Fettsäuren0.2 g
    einfältig ungesättigte Fettsäuren0.2 g
    mehrere ungesättigte Fettsäuren0.1 g
    Kohlenhydrate18 g
    davon Zucker1.1 g
    Ballaststoffe0.9 g
    Eiweiß total14 g
    Salz0.6 g

    Gütezeichen und Merkmale

    MSC Marine Stewardship Council's

    Zubereitung

    Bakken pan

    Pfanne: 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite,

    Frituren

    Fritteuse: 5 bis 6 Minuten bei 175°C

    Kontaktdetails

    All Freez n.v.

    Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

    Consumer Support:

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss