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    In verpakking
    In verpakking

    Alaska Pollak porties gepaneerd

      Gefroren

      Description

      GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

      All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

      Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.

      Ingredients

      60.0% ALASKA SEELACHS, 17.1% Panade (WEIZENmehl, Salz, Gewürze, Hefe), Wasser, WEIZENmehl, modifizierte WEIZENstärke, Salz, Backtriebmittel (E450(i), E500(ii)), Verdickungsmittel (E415)

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusSchleppnetze
      Nordwestpazifik
      Nordostpazifik

      Allergens

      Logo With: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Without: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Without: Eier
      Eier
      Logo With: Fisch
      Fisch
      Logo Without: Erdnüsse
      Erdnüsse
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      Soja
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      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
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      Sesam
      Logo Without: Sulfit
      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
      Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)604 / 142
      Fett total0.8 g
      gesättigte Fettsäuren0.2 g
      einfältig ungesättigte Fettsäuren0.1 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren0.2 g
      Kohlenhydrate20.4 g
      davon Zucker1.1 g
      Ballaststoffe0.9 g
      Eiweiß total13 g
      Salz1 g

      Quality marks & features

      MSC Marine Stewardship Council's

      Preparation

      Bakken in oven

      Backofen: 13 bis 15 Minuten bei 225°C

      Bakken pan

      Pfanne: 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite

      Frituren

      Fritteuse: 5 bis 7 Minuten bei 175°C

      Contact details

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      All freez
      Vollständige Produktspezifikation

      MSC Alaska Seelachs Portionen paniert ca. 100g 5Kg

      EAN:05413166030456 CE

      Artikelnummer:EALF PG BA20 V05 16M

      TM:BENL

      CO2-Emissionen:Farm-To-Farm