Alaska Seelachs
GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES
All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.
Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, BRC en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.
100% FISCH (Alaska Seelachs)
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 304 / 72 |
Fett total | 0.6 g |
gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß total | 16.8 g |
Salz | 0.55 g |
Bakken in oven
Oven: 30 min. bij 200°C
Bakken pan
Pfanne: in Mehl wälzen, 4 Minuten auf jeder Seite braten
Blancheren
Pochieren: 10 min bei niedriger Hitze,Mikrowelle: 650W, 4 min zugedeckt erhitzen
Magnetron
Mikrowelle: 650 W, 4 Minuten lang erhitzen, abgedeckt,
Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer