Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Omdoos
    Omdoos
    In verpakking
    Omdoos
    In verpakking

    Alaska Seelachs

      Gefroren

      Omschrijving

      GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

      All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

      Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, BRC en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.

      Ingrediënten

      100% FISCH (Alaska Seelachs)

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusSchleppnetze
      Nordwestpazifik
      Nordostpazifik

      Allergenen

      Logo Zonder: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Zonder: Eier
      Eier
      Logo Bevat: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Zonder: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)304 / 72
      Fett total0.6 g
      gesättigte Fettsäuren0.2 g
      einfältig ungesättigte Fettsäuren0.1 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren0.2 g
      Kohlenhydrate0 g
      davon Zucker0 g
      Ballaststoffe0 g
      Eiweiß total16.8 g
      Salz0.55 g

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council's

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Oven: 30 min. bij 200°C

      Bakken pan

      Pfanne: in Mehl wälzen, 4 Minuten auf jeder Seite braten

      Blancheren

      Pochieren: 10 min bei niedriger Hitze,Mikrowelle: 650W, 4 min zugedeckt erhitzen

      Magnetron

      Mikrowelle: 650 W, 4 Minuten lang erhitzen, abgedeckt,

      Contactgegevens

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      All Freez n.v.
      Vollständige Produktspezifikation

      MSC Alaska Seelachs Portionen Ca.100g 5Kg

      EAN:05413166903606 CE

      Artikelnummer:EALF PN BA20 V05 16M

      TM:BENL