Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Omdoos
    Omdoos
    In verpakking
    Omdoos
    In verpakking

    Alaska Seelachs

      Gefroren

      Description

      GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

      All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

      Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, BRC en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.

      Ingredients

      100% FISCH (Alaska Seelachs)

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusSchleppnetze
      Nordwestpazifik
      Nordostpazifik

      Allergens

      Logo Without: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Without: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Without: Eier
      Eier
      Logo With: Fisch
      Fisch
      Logo Without: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Without: Soja
      Soja
      Logo Without: Milch
      Milch
      Logo Without: Nüsse
      Nüsse
      Logo Without: Sellerie
      Sellerie
      Logo Without: Senf
      Senf
      Logo Without: Sesam
      Sesam
      Logo Without: Sulfit
      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
      Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)304 / 72
      Fett total0.6 g
      gesättigte Fettsäuren0.2 g
      einfältig ungesättigte Fettsäuren0.1 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren0.2 g
      Kohlenhydrate0 g
      davon Zucker0 g
      Ballaststoffe0 g
      Eiweiß total16.8 g
      Salz0.55 g

      Quality marks & features

      MSC Marine Stewardship Council's

      Preparation

      Bakken in oven

      Oven: 30 min. bij 200°C

      Bakken pan

      Pfanne: in Mehl wälzen, 4 Minuten auf jeder Seite braten

      Blancheren

      Pochieren: 10 min bei niedriger Hitze,Mikrowelle: 650W, 4 min zugedeckt erhitzen

      Magnetron

      Mikrowelle: 650 W, 4 Minuten lang erhitzen, abgedeckt,

      Contact details

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      All Freez n.v.
      Vollständige Produktspezifikation

      MSC Alaska Seelachs Portionen Ca.100g 5Kg

      EAN:05413166903606 CE

      Artikelnummer:EALF PN BA20 V05 16M

      TM:BENL