Kaldenberg Filet Cordon bleu 1*BLK 10x175g
Schweinefiletschnitzel Cordonbleu (10x175g)
Description
Panierte Perfektion
Für unsere Spezialschnitzel verwenden wir ausschließlich bestes Hackfleisch vom Schwein. Und natürlich gehacktes Hähnchen für unser Hähnchenschnitzel. Ob Sie sie ungebraten oder gegart bei uns kaufen, ob Huhn, Rind oder Schwein: Bei uns bekommen Sie immer panierte Perfektion.
Ingrédients
58% Schweinefleisch*, 14% Weizenmehl, 10% Schmelzkäsezubereitung (45% Gouda-Käse (pasteurisierte MILCH, salz, Milchsäure, mikrobielles Lab), 29% Käse (MILCH, salz, Milchsäure, mikrobielles Lab, Stabilisator (E509)), Butter (MILCH), Wasser, Molkepulver (MILCH), Erbsenstärkekonzentrat, Reisstärke), 10% Kochschinken (73% Schweinefleisch*, Wasser, salz, Kartoffelstärke, getrocknete Zwiebel, Hefeextrakt, Raucharoma, Stabilisator (E407), Stabilisator (E451), Antioxidans (E301), Konservierungsmittel (E250)), Wasser, Weizenstärke, salz, Hefe, Gewürze, Glukosesirup
* = Beter Leven Keurmerk 1 ster.
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (175 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 570 / 135 | 998 / 236 | 12% |
| Fett total | 4.2 g | 7.4 g | 11% |
| gesättigte Fettsäuren | 1 g | 1.8 g | 9% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 9.9 g | 17.3 g | 7% |
| davon Zucker | 5 g | 8.8 g | 10% |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.9 g | |
| Eiweiß total | 14.2 g | 24.9 g | 50% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 10.3 g | 18 g | |
| Salz | 1.4 g | 2.45 g | 41% |
| Zuckerzusatz | 5 g | 8.8 g | |
| Salz zusätzlich | 1.4 g | 2.45 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 10 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Frituren
Circa 4 minuten verhitten in vet of olie van 180 °C. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Combi steamer
Circa 14 minuten met 40% vocht verwarmen op 220 °C.
Détails du contact
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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