Shoarma-Streifen K&KL (1kg)
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Genau die richtige Portion
Unser portioniertes Fleisch ist sofort verwertbar, schnell und präzise zubereitet
an die Menge der Mahlzeiten anzupassen. Und die Auswahl ist groß:
Von Dönerstreifen über Satéfleisch à la Minute bis hin zu Schinkenstreifen
Hackfleisch.
Ingrediënten
Schweinefleisch, Kartoffelstärke, Wasser, karamellisierter Zucker, salzig, Gewürze, modifizierte Kartoffelstärke, Weizenfaser, Schweineprotein, Gewürze, Maltodextrin, getrockneter Knoblauch, hydrolysiertes SOJAPROTEIN, natürlicher Zwiebelgeschmack, Sonnenblumenöl, Pfefferextrakt, Hefeextrakt, Stabilisator (E451), Säureregulator (E500)
Voor 100 g eindproduct is 106 g vlees gebruikt.
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 447 / 106 | 447 / 106 | 5% |
| Fett total | 2.9 g | 2.9 g | 4% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 1.1 g | 5% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 2.9 g | 2.9 g | 1% |
| davon Zucker | 0.3 g | 0.3 g | |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 0.6 g | |
| Eiweiß total | 16.8 g | 16.8 g | 34% |
| pflanzliches Eiweiß | 0.1 g | 0.1 g | |
| tierisches Eiweiß | 16.6 g | 16.6 g | |
| Salz | 1.32 g | 1.32 g | 22% |
| Zuckerzusatz | 0.2 g | 0.2 g | |
| Salz zusätzlich | 0.87 g | 0.87 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. per 150 gram: circa 3 minuten verhitten matige temperatuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Magnetron
per 150 gram: circa 1,5 minuut verwarmen bij 750 Watt. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Combi steamer
per 150 gram: circa 8 minuten met 50% vocht verwarmen op 160 °C. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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