Backen

1 - Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. 2 - Butter und Schokoladenstückchen aus dem Beutel schmelzen lassen. 3 - Eier und Wasser in eine Schüssel geben, geschmolzene Schokolade und Butter hinzufügen und alles vorsichtig umrühren. 4 - Inhalt des Beutels mit der Backmischung hinzufügen und rühren, bis ein homogener Teig entstanden ist. 5 - Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte quadratische oder rechteckige Form geben. 6 - Je nach Ofen 20 bis 22 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen o. Ä. prüfen, ob der Kuchen schon fertig ist: Es muss sich ohne Anhaftung herausziehen sein. Tipp: Große Leckermäuler können in Schritt 4 noch Walnüsse oder Pekannüsse hinzufügen! Abkühlen lassen und genießen!