Foodbook von PS in foodservice
Foodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    15008_1.jpg
    15008_1.jpg

    Broodverbetermiddel voor de bereiding van brood (exclusief zout)

      Ingrediënten

      TARWEbloem, veldbonenmeel, dextrose (TARWE en/of mais), emulgator (E481, E482 (palm)), plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), enzym* (TARWE)

      * technische hulpstof

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Kan sporen bevatten: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Kan sporen bevatten: Soja
      Soja
      Logo Kan sporen bevatten: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Keurmerken & kenmerken

      RSPO SG

      Bereidingswijze

      Dosering

      2% op de bloem

      Contactgegevens

      Sonneveld Group B.V.

      Rietgorsweg 1-3, 3356 LJ Papendrecht

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 ()
      Energie (kJ/kcal)1779 / 423
      Fett total14.9 g
      gesättigte Fettsäuren11.9 g
      einfältig ungesättigte Fettsäuren0.2 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren0.4 g
      trans0 g
      Kohlenhydrate60.4 g
      davon Zucker14.7 g
      Polyole0 g
      Polysaccharid45.2 g
      Ballaststoffe2.3 g
      Eiweiß total10.7 g
      pflanzliches Eiweiß10.7 g
      tierisches Eiweiß0 g
      Salz0.1 g
      Alkohol0 g
      Wasser11.6 g
      Salz zusätzlich0 g

      Waarden zijn berekend op basis van de receptuur en de specificaties van de afzonderlijke ingrediënten zoals die met de desbetreffende producent zijn overeengekomen. De product- en etiketterings-informatie kan wijzigen als de samenstelling van het product wijzigt.

      Sonneveld Group B.V.
      Volledige productspecificatie

      WITBROODPOEDER A - ZAK 20 KG

      EAN:8719632061366 HE

      Artikelnummer:15008

      TM:NL