Florentiner Mix Knusper Biene
Beschreibung
Mix voor de productie van Florentines.
Zutaten
Suiker, glucosestroop, plantaardig vet (palm), emulgator (E322), volle melkpoeder, aroma.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2175 / 520 |
| Fett total | 22 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß total | 1 g |
| Salz | 0.03 g |
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
Basisrecept voor Bienenstich (60x40). Laat het gistdeeg rijzen, bevochtig met water, bestrooi eerst met 300 g geschaafde amandelen en daarna met 500 g Crunchy Mix. Basisrecept voor ongeveer 32 Florentiner (10 cm): meng 500 g Crunchy Mix met 150 g geschaafde amandelen en 150 g gehakte amandelen en bak het mengels in een bakvorm voor Florentines.
Kontaktdetails
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
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