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All Freez n.v.
Vollständige Produktspezifikation

MSC Alaska Seelachs Portionen Ca.100g 5Kg

EAN:05413166903606 CE

Artikelnummer:EALF PN BA20 V05 16M

TM:NLBE

Alaska Seelachs

    Gefroren

    Beschreibung

    GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

    All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

    Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, BRC en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.

    Zutaten

    100% FISCH (Alaska Seelachs)

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusSchleppnetze
    Nordwestpazifik
    Nordostpazifik

    Allergene

    Logo Ohne: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Ohne: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Ohne: Eier
    Eier
    Logo Mit: Fisch
    Fisch
    Logo Ohne: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Ohne: Soja
    Soja
    Logo Ohne: Milch
    Milch
    Logo Ohne: Nüsse
    Nüsse
    Logo Ohne: Sellerie
    Sellerie
    Logo Ohne: Senf
    Senf
    Logo Ohne: Sesam
    Sesam
    Logo Ohne: Sulfit
    Sulfit
    Logo Ohne: Lupine
    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)304 / 72
    Fett total0.6 g
    gesättigte Fettsäuren0.2 g
    einfältig ungesättigte Fettsäuren0.1 g
    mehrere ungesättigte Fettsäuren0.2 g
    Kohlenhydrate0 g
    davon Zucker0 g
    Ballaststoffe0 g
    Eiweiß total16.8 g
    Salz0.55 g

    Gütezeichen und Merkmale

    MSC Marine Stewardship Council's

    Zubereitung

    Bakken in oven

    Backofen: 30 Min. bei 200°C,

    Bakken in vet

    Pfanne: in Mehl wälzen, 4 Min. auf jeder Seite braten

    Blancheren

    Pochieren: 10 Min. bei geringer Hitze

    Magnetron

    Mikrowelle: 650 W, 4 Minuten erhitzen, abgedeckt,

    Kontaktdetails

    All Freez n.v.

    Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

    Consumer Support:

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss