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Volledige productspecificatie

MSC Alaska Seelachs Portionen paniert (vorgebraten) ca.150g 7,5Kg

EAN:05415103003578 CE

Artikelnummer:EJAV PV BA20 V89 22M

TM:BE

Alaska Seelachs Portionen paniert (vorgebraten)

    Gefroren

    Omschrijving

    QUALITÄTSGARANTIE

    All Freez verfügt über ein wirksames Genehmigungs- und Überwachungssystem um sicherzustellen, dass alle möglichen Risiken von Rohstoffen (einschließlich Primärverpackungen) wass betrifft die Sicherheit, Authentizität, Legalität und Qualität des Endproduktes bekannt sind und beherrscht werden.

    Für Lieferanten wobei kein anerkanntes GFSI-Zertifikat vorliegt, führt All Freez die von HACCP und IFS vorgeschriebenen Qualitätskontrollen für alle angelieferten Fischrohstoffe durch, um die Produktqualität und Produktsicherheit gemäß den GFSI-Standards zu gewährleisten.

    Ingrediënten

    60.0% ALASKA SEELACHS, 18.0% Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, salz), Rapsöl, WEIZENmehl, Wasser, modifizierte WEIZENStârke), Salz, Maismehl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl E412)

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusSchleppnetze
    Nordwestpazifik
    Nordostpazifik

    Allergenen

    Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Zonder: Eier
    Eier
    Logo Bevat: Fisch
    Fisch
    Logo Zonder: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Zonder: Soja
    Soja
    Logo Zonder: Milch
    Milch
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    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
    Logo Zonder: Sesam
    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)839 / 200
    Fett total8.1 g
    gesättigte Fettsäuren0.7 g
    einfältig ungesättigte Fettsäuren4.6 g
    mehrere ungesättigte Fettsäuren2.6 g
    Kohlenhydrate19 g
    davon Zucker1 g
    Ballaststoffe0.8 g
    Eiweiß total13 g
    Salz1.1 g

    Keurmerken & kenmerken

    MSC Marine Stewardship Council's

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    15 Minuten bei 220 ° C.

    Bakken in vet

    4 bis 5 Minuten auf jeder Seite

    Frituren

    Fritteuse: 4 - 5 Minuten bei 175 ° C

    Contactgegevens

    All Freez n.v.

    Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer