Klassisches Brot - Petits Pains Spezial - 06171
100% Dinkel Petit Pain. Aus Dinkelmehl und Sauerteig, mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen für extra Biss. Dieser Petit Pain ist sehr lecker und bleibt lange frisch. Eine köstliche Abwechslung zum Mittagessen, Passt perfekt zu einem gesunden Lebensstil.
55,45 % DINKELMEHL, Wasser, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hefe, Jodsalz, Zucker, Roggensauerteig, Gerstenmalzmehl, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Kann Sesamsamen enthalten.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Na bereiding | |||
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Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1206 / 289 | 1206 / 289 | 14% |
Fett total | 4.8 g | 4.8 g | 7% |
gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 0.5 g | 3% |
Kohlenhydrate | 48.2 g | 48.2 g | 19% |
davon Zucker | 1.8 g | 1.8 g | 2% |
Ballaststoffe | 4.3 g | 4.3 g | |
Eiweiß total | 10.2 g | 10.2 g | 20% |
Salz | 1.2 g | 1.2 g | 20% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bakken in oven
Backen im backofen 8-10 min bei 210°C
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