Alaska Seelachs Portionen paniert
GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES
All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.
Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.
60.0% ALASKA SEELACHS, 17.1% Paniermehl (WEIZENmehl, Salz, Gewürze, Hefe), Wasser, WEIZENmehl, modifizierte WEIZENstärke, Salz, Backtriebmittel (E450(i), E500(ii)), Verdickungsmittel (E415)
Bakken in vet
Pfanne: 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite,
Frituren
Friteuse: 5 bis 7 Minuten bei 175°C .
Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 604 / 143 |
Fett total | 0.8 g |
gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
Kohlenhydrate | 20 g |
davon Zucker | 1.2 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß total | 13.1 g |
Salz | 1 g |