Nougatcreme Croissant
Beschreibung
Plunderteig mit 18 % Butter, mit Nougatcreme-Füllung, dekoriert mit Haselnusskrokant und gehackten Haselnüssen
Zutaten
Mehl (WEIZEN), Wasser, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Sonnenblumen, Raps), Zucker, HASELNÜSSE (3%), Glukose-Fruktosesirup, Hefe, Butter (MILCH), MANDELN (1,7%), WEIZENkleber, EI, Salz, fettarmes Kakaopulver (0,7%), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Emulgator (Lecithine (SOJA)), Enzyme.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
Auftauen: 15 min bei Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen. Backen 20 +/- 2 Minuten bei 170 +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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