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All freez
Complete product specification

MSC Alaska Seelachs Portionen ca. 150g

EAN:05413166023533 CE

Artikelnummer:EALF PN BA20 V85 22M

TM:NLBE

CO2 emissions:Farm-To-Farm

Alaska Seelachs

    Gefroren

    Description

    QUALITÄTSGARANTIE

    All Freez verfügt über ein wirksames Genehmigungs- und Überwachungssystem um sicherzustellen, dass alle möglichen Risiken von Rohstoffen (einschließlich Primärverpackungen) wass betrifft die Sicherheit, Authentizität, Legalität und Qualität des Endproduktes bekannt sind und beherrscht werden.

    Für Lieferanten wobei kein anerkanntes GFSI-Zertifikat vorliegt, führt All Freez die von HACCP und IFS vorgeschriebenen Qualitätskontrollen für alle angelieferten Fischrohstoffe durch, um die Produktqualität und Produktsicherheit gemäß den GFSI-Standards zu gewährleisten.

    Ingredients

    100% ALASKA SEELACHS

    Origin of fish

    Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
    Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusSchleppnetze
    Nordwestpazifik
    Nordostpazifik

    Allergens

    Logo Without: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Without: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Without: Eier
    Eier
    Logo With: Fisch
    Fisch
    Logo Without: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Without: Soja
    Soja
    Logo Without: Milch
    Milch
    Logo Without: Nüsse
    Nüsse
    Logo Without: Sellerie
    Sellerie
    Logo Without: Senf
    Senf
    Logo Without: Sesam
    Sesam
    Logo Without: Sulfit
    Sulfit
    Logo Without: Lupine
    Lupine
    Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)304 / 72
    Fett total0.6 g
    gesättigte Fettsäuren0.2 g
    einfältig ungesättigte Fettsäuren0.1 g
    mehrere ungesättigte Fettsäuren0.2 g
    Kohlenhydrate0 g
    davon Zucker0 g
    Ballaststoffe0 g
    Eiweiß total16.8 g
    Salz0.55 g

    Quality marks & features

    MSC Marine Stewardship Council's

    Preparation

    Bakken pan

    Pfanne: in Mehl wälzen, 4 Minuten auf jeder Seite braten

    Blancheren

    Pochieren: 10 Minuten bei schwacher Hitze

    Magnetron

    Mikrowelle: 650 W, 4 Minuten lang erhitzen, abgedeckt,

    Contact details

    All Freez n.v.

    Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

    Consumer Support:

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer