Eisdesserts aus Vanilleeis, Schlagsahne, Karamellüberzug, Karamellsauce, Baiser mit Dekoration aus Karamellstücken
Beschreibung
Einzelne Eiscreme-Vorspeisen aus Vanilleeis 60,5 %, Schlagsahne 11,8 %, Karamellüberzug 11,8 %, Karamellsauce 10,3 %, Baiser 3 % und Karamellsplitterdekorationen 2,3 %
Zutaten
Pasteurisierte Vollfett-MILCH, pasteurisierte frische CREME 13 %, aromatisierte gesalzene BUTTER Karamellsauce 10 % (Glukosesirup, kondensierte MILCH, gesalzene BUTTER 1,5 %, Wasser, aromatisiertes Karamell 0,1 % (Zucker, Wasser). ), Geliermittel: Pektin, natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumcitrat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zucker, CREAM (CREAM, Stabilisator: Carrageen), Wasser, dehydrierter Glukosesirup, süße Dekoration ( Zucker, Kakaobutter, WEIZEN-Stärke, EI-Albumin), MagerMILCHpulver, Glukosesirup, Karamell 2,6 % (Zucker, Wasser), Karamellsplitter 2,3 % (Karamell (Zucker, Glukosesirup), Kakaobutter) , Dextrose, EI-gelb, Flachsfasern, natürliches Vanillearoma, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, zerstoßenes Vanilleschotenpulver, Farbstoff: gewöhnliches Karamell.
Kann Spuren von SOJA, NÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (75 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1051 / 251 | 788 / 188 | 9% |
| Fett total | 12 g | 9 g | 13% |
| gesättigte Fettsäuren | 7.3 g | 5.5 g | 27% |
| Kohlenhydrate | 34 g | 25.5 g | 10% |
| davon Zucker | 27 g | 20.3 g | 23% |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.4 g | |
| Eiweiß total | 2.8 g | 2.1 g | 4% |
| Salz | 0.18 g | 0.14 g | 2% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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