Alaska-Seelachs portionen paniert
Beschreibung
GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES
All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.
Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.
Zutaten
60% Alaska Seelachs, 17.1% Paniermehl (WEIZENmehl , Salz, Gewürze, Hefe), Wasser, WEIZENmehl , modifizierte weizenstärke, Salz, Backtriebmittel (E500,E450) (Dinatriumpyrophosphat E450(i), Natriumbicarbonat 500(ii)), Verdickungsmittel (E415) (Xanthan E415)
Tiefgefrorene Theragra-Chalcogramma, gefangen im Nordwest- und/oder Nordostpazifik, FAO 61/67.
aus Blöcken geschnittene Portionen, umhült. Einzeln tiefgefroren. Praktisch grätenfrei
MSC zertifiziert: MSC-C-52091.
'E = von der EU zugelassene Adjuvantien'
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen in Bratpfanne
Pfanne: 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite
frittieren
Fritteuse: 5 bis 7 Minuten bei 175°C
Kontaktdetails
All Freez n.v.
Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
