Omdoos
In verpakking
Omdoos
In verpakking
Smit Vis
Volledige productspecificatie

MSC Alaska Seelachs Portionen paniert ca.150g 7.5Kg

EAN:8710401837021 CE

Artikelnummer:ESTV PG BA20 V89 22M

TM:NLBE

Alaska Seelachs Portionen paniert

    Gefroren

    Omschrijving

    GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

    All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

    Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.

    Ingrediënten

    60% Alaska Seelachs, 17.1% Paniermehl (WEIZENmehl , Salz, Gewürze, Hefe), Wasser, WEIZENmehl , modifizierte weizenstärke, Salz, Backtriebmittel (E500,E450) (Dinatriumpyrophosphat E450(i), Natriumbicarbonat 500(ii)), Verdickungsmittel (E415) (Xanthan E415)

    Tiefgefrorene Theragra-Chalcogramma, gefangen im Nordwest- und/oder Nordostpazifik, FAO 61/67.
    aus Blöcken geschnittene Portionen, umhült. Einzeln tiefgefroren. Praktisch grätenfrei
    MSC zertifiziert: MSC-C-52091.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusSchleppnetze
    Nordwestpazifik
    Nordostpazifik

    Allergenen

    Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Zonder: Eier
    Eier
    Logo Bevat: Fisch
    Fisch
    Logo Zonder: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Zonder: Soja
    Soja
    Logo Zonder: Milch
    Milch
    Logo Zonder: Nüsse
    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
    Logo Zonder: Sesam
    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (150 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)604 / 143906 / 21511%
    Fett total0.8 g1.2 g2%
    gesättigte Fettsäuren0.2 g0.3 g2%
    einfältig ungesättigte Fettsäuren0.1 g0.1 g
    mehrere ungesättigte Fettsäuren0.2 g0.3 g
    Kohlenhydrate20.4 g30.6 g12%
    davon Zucker1.2 g1.8 g2%
    Ballaststoffe1 g1.5 g
    Eiweiß total13 g19.5 g39%
    Salz1 g1.5 g25%
    Salz zusätzlich0.82 g1.23 g

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Keurmerken & kenmerken

    MSC Marine Stewardship Council's

    Bereidingswijze

    Bakken pan

    Pfanne: 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite,

    Frituren

    Fritteuse: 5 bis 7 Minuten bei 175°C.

    Contactgegevens

    All Freez n.v.

    Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer