Gerookte Moonfish carpaccio
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Gerookte Moonfish carpaccio wordt koud gerookt onder de 7 graden gedurende 48 uur de carpaccio is makkelijk en snel te verwerken mooi als voorgerecht of al maaltijdsalade.
Zutaten
Moonfish
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Räuchern
Kontaktdetails
Rokerij Smoking
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
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