Droge worst, gemaakt van varkensvlees, BL1V, gesneden.
Varkensvlees*, varkensvet*, zout, dextrose, specerijen, kaliumchloride, kleurstof: E162, 0.4% knoflook, rode bietenpoeder, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250, rozemarijnextract, fermenten, rook
Voor de bereiding van 100g salami is 113g varkensvlees gebruikt.
* = Beter Leven keurmerk 1 ster.
E = door EU-goedgekeurde hulpstoffen.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Geen bereiding noodzakelijk
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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Product | |||
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Pro 100 (g) | Pro Portion (15 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1483 / 358 | 222 / 54 | 3% |
Fett total | 31 g | 4.7 g | 7% |
gesättigte Fettsäuren | 12 g | 1.8 g | 9% |
einfältig ungesättigte Fettsäuren | 14.3 g | 2.1 g | |
mehrere ungesättigte Fettsäuren | 4.7 g | 0.7 g | |
trans | 0 g | 0 g | |
Kohlenhydrate | 1.5 g | 0.2 g | |
davon Zucker | 1 g | 0.2 g | |
Ballaststoffe | 0.5 g | 0.1 g | |
Eiweiß total | 18 g | 2.7 g | 5% |
pflanzliches Eiweiß | 0.1 g | 0 g | |
tierisches Eiweiß | 17.9 g | 2.7 g | |
Salz | 2.9 g | 0.44 g | 7% |
Natrium | 1.16 g | 0.17 g | |
Zuckerzusatz | 0.8 g | 0.1 g | |
Salz zusätzlich | 3.13 g | 0.47 g |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).