Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking

    Heerlijke Garnalen Kroket!

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Ingrédients

    Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), 13% garnaal (schaaldier) (garnaal (schaaldier), zout, voedingszuur (E260), voedingszuur (E270), voedingszuur (E330), kleurstof (E160e), kleurstof (E162)), palmolie, Tarwebloem (tarwemout), ui, slagroom (room, stabilisator (E407)), eigeel (eigeel, conserveermiddel (E202), voedingszuur (E330)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), sherry (sulfiet) , rundergelatine, aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), Vloeibaar concentraat op basis van langoustine (schaaldier) (68% geconcentreerd kookvocht van langoustine (schaaldier) (water, 2.8% langoustine-extract (schaaldier), 2.3% langoustine-extractpoeder (schaaldier), maltodextrine, zout), zout, aroma's (bevat vis, schaaldieren), suiker, gistextract, wijnazijn, natuurlijke aroma's, stabilisator (E415), mosselextract (weekdier), knoflookpoeder, uienpoeder, paprika-extract, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember)), erwtenvezel, garnalenpoeder (schaaldier), zout, peterselie, peterselie, witte peper, smaakversterker (E621), nootmuskaat

    Allergènes

    Logo Avec: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Avec: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Avec: Eier
    Eier
    Logo Avec: Fisch
    Fisch
    Logo Sans: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Sans: Soja
    Soja
    Logo Avec: Milch
    Milch
    Logo Sans: Nüsse
    Nüsse
    Logo Avec: Sellerie
    Sellerie
    Logo Sans: Senf
    Senf
    Logo Sans: Sesam
    Sesam
    Logo Avec: Sulfit
    Sulfit
    Logo Avec: Lupine
    Lupine
    Logo Avec: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Préparation

    Frituren

    De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

    Détails du contact

    Roux B.V.

    Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Gefroren

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)703 / 168
    Fett total7.4 g
    gesättigte Fettsäuren3.6 g
    Kohlenhydrate18.7 g
    davon Zucker0.9 g
    Eiweiß total6.5 g
    Salz1.5 g
    La Vache Unique
    Spécification complète du produit

    LVU Garnalen Kroket 20x80gr

    EAN:8721082116176 HE

    Artikelnummer:10036

    TM:NL