De Jong Garnalenkroket 27%
ambachtelijke garnalenkroket op basis van een gezette roux en garnalenbouillon
Omschrijving
Commercieel verhaal
ambachtelijke garnalenkroket op basis van een gezette roux en garnalenbouillon
Ingrediënten
Ingrediënten: GARNALENbouillon (water, GARNALENdoppen (SCHAALDIEREN), tomatenpuree, prei, ui, wortel, venkel, SELDERIJ, raapzaadolie, kruiden en specerijen), GARNALEN (27 %) (SCHAALDIEREN), doorhaalmiddel (SOJAbloem, TARWEbloem (GLUTEN), TARWEzetmeel, kippenEI, geleermiddel: carrageen, stabilisator (E466), zout, emulgatoren: guarpitmeel, xanthaangom), paneermeel (TARWE, GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, kokos, raapzaad), water), ui, ROOM (MELK, LACTOSE), rundergelatine, TARWEzetmeel (GLUTEN), zout, peterselie, citroensap, MOSTERD, emulgator (E464), cognac, witte wijn, kruiden en specerijen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 756 / 181 |
| Fett total | 7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 2.7 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 18.1 g |
| davon Zucker | 2.8 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Eiweiß total | 10.6 g |
| Salz | 1.4 g |
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 4 minuten, bevroren 6,5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Contactgegevens
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer