Alaska-Seelachs Portionen paniert
Description
GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES
All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.
Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, BRC en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.
Ingredients
55% Alaska Seelachs, 18% Paniermehl (WEIZENmehl , Hefe, Salz), WEIZENmehl , Wasser, Rapöl, modifizierte weizenstärke, Salz, Maismehl, Verdickungsmittel(E412) (Guarkernmehl E412)
Tiefgefrorene Theragra-Chalcogramma, gefangen im Nordwest- und/oder Nordostpazifik, FAO 61/67.
aus Blöcken geschnittene Portionen, umhült und vorgebraten bis gegart. Einzeln tiefgefroren. Praktisch grätenfrei
MSC zertifiziert: MSC-C-52091.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Quality marks & features
Preparation
Keine Bereitung nötig
Bereidingswijze geldt voor diepgevroren producten. Het is onnodig de vis eerst te ontdooien. Verhit de producten tot minimaal 72°C kerntemperatuur. NOOIT deze vis rauw consumeren! Uitsluitend in koelkast (<4°C) laten ontdooien. Let op: slechts 48h houdbaar op 4°C. Ontdooide producten NOOIT opnieuw invriezen!
Contact details
All Freez n.v.
Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
