Zutaten

Alaska Seelachs, pangasius (VIS), SEELACHS, Kap-Seehecht , PAZIFISCHE SCHOLLE, PAZIFISCHE KLIESCHE, VICTORIASE-BARSCH, KABELJAU, ROTBARSCH, STEINBEISSER, PAZIFISCHER LACHS

Filetstukjes van verschillende vissoorten, afhankelijk van de beschikbaarheid

(A) ALASKA POLLAK ( Theragra chalcogramma) - gevangen in Noordwestelijke en/of Noordoostelijke deel van de Pacifische Oceaan (FAO 61/ 67).
(B) PANGASIUS (Pangasius hypothalmus) - gekweekt in Vietnam.
(C) KOOLVIS (Pollachius virens) - gevangen in Noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27 (I-V)).
(D) KAAPSE HEEK (Merluccius capensis/paradoxus) - gevangen in het Zuidoostelijke deel Atlantische Oceaan (FAO 47)
(E) PACIFISCHE SCHOL (Lepidopsetta polyxystra/bilineata) gevangen in Noordwestelijke en/of Noordoostelijke deel van de Pacifische Oceaan (FAO 61/ 67).
(F) JAPANSE SCHAR (Limande aspera)- gevangen in Noordwestelijke en/of Noordoostelijke deel van de Pacifische Oceaan (FAO 61/ 67).
(G) VICTORIABAARS (Lates niloticus) – in zoetwater gevangen in de binnenwateren van Tanzania of Oeganda.
(H) KABELJAUW (Gadus morhua) - gevangen in Noordoostelijk deel Atlantische Oceaan (FAO 27 (I-V)).
(I) ROODBAARS (Sebastes mentella) – gevangen in Noordoostelijk deel Atlantische Oceaan (FAO 27 (I-V)).
(J) ZEEWOLF (Anarhichas lupus) - gevangen in het Noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27 (I-V)).
(L) PACIFISCHE ROZE ZALM (Oncorhynchus gorbuscha) - gevangen in Noordwestelijke en Noordoostelijke deel van de Pacifische Oceaan (FAO 61/ 67)


Vangstmethode: trawlnetten (A,C,D,E,F,H,I,J,M,N) - kieuwnetten en soortgelijke netten (G,H) -zegens (H, L) - haken en lijnen (H,J) – Ringnetten en kruisnetten (L)

GMO-frei: Ja

Bestrahlt: Nein

Kontaktdetails