VOOR UITZONDERLIJK FIJN GEBAK
Beschreibung
Fijne T45 CRC® is een extra fijne bloem van topkwaliteit,gewonnen uit de kern van de amandel, speciaal geselecteerd voor veeleisende bakkers.
Ze is speciaal ontworpen voor getoerd gerezen.
Ideaal voor fijn gebak, brioches, sandwichbroden, hamburgerbroodjes enz.
Zeer goede verwerking van toerboter. Verbetert de kwaliteit van het bladeren.
Samenstelling: Zachte T45-tarwebloem CRC®.
Zutaten
Wheat* flour T 45 (100%)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Kontaktdetails
Minoterie GIRARDEAU & SUIRE
Faustine TCHAKAMIAN
Customer Support:https://www.minoterie-girardeau.com/en/
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss