Beschreibung
Expressieve witte rol met een mooie knapperige korst en een vochtige, luchtige kruim. Gemaakt van tarwemeel met aardappelvlokken en yoghurt als geheim ingrediënt voor een aanhoudende zintuiglijke frisheid. Op steen gebakken
Zutaten
WEIZENVOLLKORNMEHL (30,6%), WEIZENMEHL (29,7%), Wasser, Naturjoghurt (5 ,2%) (MAGERMILCH, MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEIß, Milchsäurekulturen), Kartoffelflocken (4,9%), Gluten (WEIZEN), Hefe, Speisesalz, Weizenquellmehl, röstetes Malzmehl (WEIZEN), GERSTENMALZ-Extrakt, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1048 / 248 |
| Fett total | 1.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 3.8 g |
| Ballaststoffe | 5.2 g |
| Eiweiß total | 11 g |
| Salz | 1.1 g |
Zubereitung
Backen
Auftauen: 15 min. Ofen vorwärmen: 210°C. Backen: 9 - 11 min bei 180°C.
Kontaktdetails
La Lorraine Bakery Group
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
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