Honig Professional Hollandaisesaus 1080 g
Honig Professional Hollandaisesaus is een basispoeder ter bereiding van Hollandaisesaus, een geel/witte saus met een romige, vettige smaak. De saus blijft uitstekend stabiel in bain marie en schift niet. Opbrengst van 8L
Weipoeder (MELK), TARWEBLOEM, palmvet, gemodificeerd zetmeel, zout, LACTOSE, geheel gehard palmvet, magere MELKPOEDER, rijstbloem, gedroogde glucosestroop, zetmeel, zonnebloemolie, gehydrolyseerd SOJA-eiwit, smaakversterkers (E621, E635), natuurlijk aroma (bevat TARWE, SOJA), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk ui-aroma, kleurstoffen (E101, E150d), witte peper.














1080g = 8 L
Postbus 871118, 1080 JC Amsterdam, Nederland
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | nach Bereitung | |
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1780 / 426 | 320 / 77 |
| Fett total | 19 g | 3.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12 g | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 57 g | 10 g |
| davon Zucker | 25 g | 4.5 g |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 0 g |
| Eiweiß total | 7.8 g | 1.4 g |
| Salz | 7.5 g | 1.3 g |
EAN:08714700992436 CE
08714700992429 HE
TM:NLBE