36 macarons 368g
Mandelbiskuit gefüllt mit einer Ganache aus Schokolade, Vanille, Himbeere, Zitrone, Karamell mit gesalzener Butter, Pistazie
- Vegetarisch

Zutaten
Sucre, 18.3% amandes, 14.4% blanc d'oeuf de poule, crème (lait), chocolat blanc (beurre de cacao*, sucre, lait entier en poudre, inuline, emulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, caramel salé (sucre, beurre (lait), sirop de glucose, sel de mer), framboise, chocolat noir (pâte de cacao*, sucre, poudre de cacao*, emulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), huiles végétales (huile de coco, huile de tournesol), beurre (lait), amidon de maïs, citron, emulsifiant (glycérol), beurre de cacao*, blanc d'oeuf en poudre de poule, pâte de pistache, jaune d'oeuf de poule, poudre de cacao*, émulsifiants (E471, lécithine (soja)), épaississant (E407), arôme naturel de pistache, amidon de maïs modifié, vanille de Madagascar, extrait de vanille de Madagascar, correcteur d’acidité (E330), épaississant (E415), arôme naturel de framboise, extrait de citron doux, épaississant (E412), colorants (E100, E162, E120, E141, extrait de spiruline), pistache
E = additifs approuvés par l'UE
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene














Nährwerte
Product | |||
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Pro 100 (g) | Pro Portion (13 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1917 / 458 | 249 / 60 | 3% |
Fett total | 23 g | 3 g | 4% |
gesättigte Fettsäuren | 8.2 g | 1.1 g | 5% |
Kohlenhydrate | 53 g | 6.9 g | 3% |
davon Zucker | 47 g | 6.1 g | 7% |
Ballaststoffe | 2 g | 0.3 g | |
Eiweiß total | 8.8 g | 1.1 g | 2% |
Salz | 0.15 g | 0.02 g | |
Salz zusätzlich | 0.15 g | 0.02 g |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Ontdooien
Ontdooi 1 uur op kamertemperatuur (+/- 20°C) in de gesloten verpakking alvorens te proeven. Na het ontdooien maximum 21 dagen bewaren in de koelkast (tussen 2 en 7°C).Ontdooid product nooit opnieuw invriezen.
Kontaktdetails
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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