Omschrijving
De CHEF Demi-glace is een vloeibare kant-en-klare saus, vrij van kunstmatige smaakversterkers. De saus is bereid volgens authentieke receptuur en op basis van 100% natuurlijk ingrediënten. Elke liter van de CHEF Demi-glace wordt bereid met 2,9 kilo gebruineerde runderbotten. De vloeistof wordt in grote kookketels ingekookt: precies zoals u het in uw eigen keuken doet. Door het gebruik van hoogwaardige ingrediënten heeft de CHEF Demi-glace een heerlijk subtiele smaak; ideaal als basis voor sauzen en jus.
Ingrediënten
Runderfond (gemaakt van: water, runderbotten, uien, lavas), tomatenpuree (dubbel geconcentreerd), gekarameliseerde suiker, zout.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 307 / 72 |
| Fett total | 0.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g |
| Eiweiß total | 17 g |
| Salz | 0.75 g |
Contactgegevens
Nestlé Customer Service
Postbus 134, 1180 AC Amstelveen
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer