Boeren demi baguette rustiek
Omschrijving
Boeren demi baguette rustiek
Ingrediënten
Weizenmehl , Wasser, Weizengrieβ, Haferflocken, RoggenFlocken, Weizenkleie, Hefe, Gerstemehl, jodiertes Salz, Leinsamen, Hirse, Weizengluten, Sonnenblumenkerne, Reismehl, Malzmehl (gerste) , Malzmehl (gerösteter Weizen) , Malzmehl (Weizen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Extra ingrediënten
- 0.11% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België en Denemarken - geen allergenen)
- < 0.01% plantaardige olie (koolzaad) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst Nederland, Duitsland)
- < 0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (115 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1041 / 249 | 1197 / 286 | 14% |
| Fett total | 1.7 g | 2 g | 3% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g | 1% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.3 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.9 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 47.2 g | 54.3 g | 21% |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.9 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4.3 g | 4.9 g | 1.9% |
| Eiweiß total | 8.4 g | 9.7 g | 19% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.4 g | 9.7 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.03 g | 1.18 g | 20% |
| Natrium | 0.41 g | 0.47 g | 3% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.91 g | 1.05 g | |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 20 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaarden enigszins afwijken van de weergegeven waarden.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 220 °C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken.
Contactgegevens
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer