Droge varkensvleesworst met zwarte truffel, luchtgedroogd, gerijpt, gesneden.
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingredients
Varkensvlees, zout gejodeerd , 3% zomertruffel, specerijen (MOSTERD), dextrose, aroma (MOSTERD), antioxidant: natriumascorbaat, rijpingsculturen, conserveermiddel: E250
Voor 100g salami is 130g varkensvlees gebruikt.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1451 / 350 | 218 / 53 | 3% |
| Fett total | 29 g | 4.4 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 11.3 g | 1.7 g | 8% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 14.2 g | 2.1 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 3.5 g | 0.5 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0.2 g | |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.1 g | |
| Eiweiß total | 21 g | 3.2 g | 6% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 21 g | 3.2 g | |
| Salz | 3.7 g | 0.56 g | 9% |
| Natrium | 1.48 g | 0.22 g | |
| Zuckerzusatz | 0.5 g | 0.1 g | |
| Salz zusätzlich | 3.5 g | 0.53 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Preparation
Geen bereiding noodzakelijk
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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