Rundvlees kroket 28x90gr
EAN:8721161372080 HE
8721161372127 PALLET
Artikelnummer:KDV080
TM:NL
Rundvlees kroket

Omschrijving
Kroketten, gemaakt van Nederlands vlees en bereid op de oer-Hollandse manier. Geen hacks of shortcuts. Maar dagenlang de tijd nemen om te komen tot het ultieme product. Met respect voor vroeger: maar helemaal van deze tijd. Want niet alleen zijn deze kroketten zo vreselijk goed, ze zijn ook nog halal.
Ingrediënten
Runderbouillon (water, rundvlees), rundvlees 25%, paneermeel (TARWEBLOEM (gluten), water, gist, zout), TARWEBLOEM (gluten),
margarine (plantaardige vetten en oliën: palm en raapzaad, water, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E350)),
doorhaalmiddel (SOJABLOEM, TARWEZETMEEL (gluten), TARWEBLOEM (gluten), KIPPENEI-EIWIT, verdikkingsmiddel (E466, E415,
E412), geleermiddel (E407a), zout), ui, rundergelatine, TARWEZETMEEL (gluten), plantaardige eiwithydrolysaat
(SOJAHYDROLYSAAT, plantaardige olie: zonnebloem), emulgator (E464), premix: (zout, glucosestroop, natuurlijke aroma's
aroma, nootmuskaat, salmiak), aroma's (smaakversterkers (E621, E631), (TARWE, gluten), zout, natuurlijk aroma), kruiden en
specerijen (specerijen, zout, groenten (SELDERIJ), aroma).
GMO vrij: Ja
Allergenen














Nährwerte
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 763 / 182 |
Fett total | 7.6 g |
gesättigte Fettsäuren | 5.5 g |
Kohlenhydrate | 19.5 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß total | 8.1 g |
Salz | 1.1 g |
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 4 minuten, bevroren 7 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 5 kroketten tegelijk. De genoemde bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Kroketten nooit gedeeltelijk ontdooid bakken
Contactgegevens
Transformatorweg 28 1014AK Amsterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer