Die Kugeln aus dem Kunsthandwerksbereich sind im Aussehen nie die gleichen, denn jeder Ball ist von Hand geformt, das Brotbacken öffnet sich wie eine knusprige Kruste und ein nasser, würziger Krümel, der ein handwerkliches Erlebnis darstellt. Das Brot hat ein angenehmes Mundverhalten und ist leicht zu essen Brot mit Dinkelgeschmack verwendet hochwertige Zutaten: Durch den hohen Feuchtigkeitsgehalt des Brotes bleibt das Brot lange frisch.