Rustieke desem breekbollen donker ZAV
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Zutaten
Water, 30% TARWEbloem, 16.95% TARWE SPELT desem, 10% volkoren TARWEmeel, TARWEgluten, 4% zonnebloempitten, ROGGEbloem, TARWE (gepoft), SPELTbloem(TARWE), 1% TARWEdesem gedroogd, GERSTemout (gebrand), karamel, bakkerszout, 1% lijnzaad, 1% SESAMzaad (ongepeld), 1% SOJAgrits (geroosterd), TARWEmeel, dextrose, 1% pompoenpitten, 0.9% gierst (gepeld), 0.9% meloenpitten, TARWEzemelen, gist, enzym(alfa-amylase), enzymen, geïnactiveerde gist, Kaliumjodide, koolzaad, meelverbeteraar(E300), TARWEmout, TARWEmoutmeel (geroosterd), TARWEvezel, vlozaadvezel
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 978 / 233 | 293 / 70 | 4% |
| Fett total | 4.5 g | 1.4 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 0.4 g | 2% |
| trans | 0.1 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 36 g | 10.8 g | 4% |
| davon Zucker | 4.2 g | 1.3 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4.3 g | 1.3 g | |
| Eiweiß total | 10 g | 3 g | 6% |
| pflanzliches Eiweiß | 4.6 g | 1.4 g | |
| tierisches Eiweiß | 5.4 g | 1.6 g | |
| Salz | 0.98 g | 0.29 g | 5% |
| Zuckerzusatz | 0.6 g | 0.2 g | |
| Salz zusätzlich | 0.98 g | 0.29 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Folie en zakjes verwijderen voor afbakken. 10-12 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op ca. 210°C. Na openen 2 dagen houdbaar.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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